Idea de negocio para la creación del restaurante "Pa' todos"

Abstract

Pa´todos, es una idea de negocio que se plantea operar en el sector de restaurantes y hoteles, se ubica en la ciudad de Medellín y surge la iniciativa de las hermanas Aristizabal, buscando generar ingresos, aprovechando el conocimiento en el sector de restaurantes, de ambas, además la experiencia de Patricia en el sector y la administración de empresas que facilita la tarea. La decisión de ubicarlo en Simón Bolívar obedece al flujo de personas, comercio y el local a la medida para el restaurante tipo ejecutivo. Como propuesta de valor, el restaurante ofrece un precio de venta módico y competitivo, de acuerdo con el que se maneja actualmente en el mercado además de diversos platos que el cliente puede escoger de acuerdo con sus preferencias; para lograr desarrollar la propuesta de valor, las socias cuentan con alianzas clave con proveedores minoristas y mayoristas que logran obtener una disminución en los costos de materia prima. Así la propuesta de valor se basa en precios, sazón y servicio.