Plan de negocio para la creación de la empresa Alimentos Ubuntu

Abstract

El presente plan de negocios busca estructurar la creación de una empresa dedicada a la

fabricación y comercialización de la longaniza chocoana, la cual se caracteriza por su alta

aceptación en las dietas de la población y respondiendo a una tradición ancestral.

El proyecto nace a partir de aprovechar la oportunidad de negocio que brinda un producto

tradicional de alta aceptación en la población y que hace parte de la cultura del departamento del

CHOCO.

El enfoque se basa en dar una mirada empresarial a la producción de la longaniza chocoana,

cumpliendo con toda la normatividad de formalización empresarial, desde la legalidad hasta la

inocuidad alimentaria.

Alimentos Ubuntu, será el nombre de la unidad empresarial y es un vocablo proveniente

de Sudáfrica y que significa “soy porque somos”, dado a que nos preocupamos a que te alimentes

bien todos los días.