Propuesta de emprendimiento en la creación de la Cooperativa de Frutas y Verduras “COVEFRU” en el municipio de La Ceja

Abstract

La economía solidaria en la actualidad, es una nueva plataforma para asociar sectores económicos, con el fin de hacerlos más competitivos, teniendo beneficios y ventajas sobre las empresas privadas, y fomentando el progreso de los asociados y sus familias, por este motivo se plantea como solución al problema del sector rural, la creación de la cooperativa COVEFRU. En este trabajo, se realiza un estudio para analizar las diferentes necesidades del productor, con el único objetivo de bridarle solución a los problemas que vienen teniendo en el presente, asociándolos para tener mejores beneficios y ser más competitivos en el mercado, presentando estrategias para mejorar los vínculos de negociación con los clientes finales, tratando de minimizar los altos costos de la intermediación, además de plantear 4 líneas de servicios que tendrá en funcionamiento la cooperativa, fomentando la inversión agrícola para el crecimiento de las producciones y los ingresos de los campesinos, incentivando de esta manera la asociación para mejorar el poder de negociación. En el documento se analizaran las proyecciones financieras a 5 años de la cooperativa, la viabilidad del proyecto en cuanto a la aceptación de los productores, las posibles alianzas en beneficio de los agricultores y además se promulgara la tecnificación de procesos, con el fin de mejorar los índices de calidad de los productos.