Contratos, corrupción y calidad nutricial: un enfoque comparativo entre Medellín y un contexto rural en el programa de alimentación escolar (PAE)
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Fecha
2025
Autores
Roa Carmona, Anyi Daniela
Soto López, Kevin Mateo
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Editor
Universidad Autónoma Latinoamericana (UNAULA)
Resumen
El documento examina cómo las prácticas corruptas afectan la ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Medellín y zonas rurales, analizando su impacto en la calidad del servicio y la transparencia de los procesos de contratación pública. A pesar de un marco normativo sólido basado en la Ley 80 de 1993 y el Decreto 1082 de 2015, se evidencian fallos en la selección de contratistas, supervisión y calidad de los alimentos entregados. En Medellín, a pesar de una mayor infraestructura, persisten casos de corrupción relacionados con la sobrevaloración de contratos y retrasos en la entrega, mientras que, en zonas rurales, la falta de supervisión y logística adecuada agrava las deficiencias. La investigación señala que la corrupción en la contratación pública desvía recursos y afecta negativamente los derechos fundamentales de los estudiantes. A través de entrevistas, auditorías y análisis de contratos, se revelan irregularidades que comprometen la transparencia y eficacia del PAE. El documento concluye que es fundamental fortalecer los mecanismos de control, participación ciudadana y rendición de cuentas para garantizar que los recursos destinados al PAE se utilicen correctamente y se cumpla con los objetivos de mejorar la nutrición y la calidad educativa en las comunidades más vulnerables.